Το απόλυτο food trend: avocado toast Έχετε αναρωτηθεί πώς έχει εισβάλλει αυτός ο πράσινος καρπός τόσο πολύ στην καθημερινότητά μας; Δικαιωματικά όλο και περισσότερα άτομα...
Ιδέες για υγιεινό πρωινό!1) Ένα smoothie τόσο νόστιμο όσο και θρεπτικό, κατάλληλο να αποτελέσει εξαιρετικό πρωινό ή δεκατιανό γεύμα! ✔ 1 παγωμένη μπανάνα ✔ Γάλα...
Ελληνικό Πάσχα, παραδόσεις και διατροφήΞεκίνημα της Μ. Εβδομάδας, η κορύφωση της Σαρακοστής, που καταλήγει στο Πάσχα και οι προετοιμασίες για τις διακοπές και για το εορταστικό...
Αποκρυπτογράφηση της Ελληνικής ΦέταςΣύμφωνα με όσα αναφέρουν οι ειδικοί στην επιστημονική επιθεώρηση DatainBrief (Elsevier), «η φέτα και άλλα φαγητά που έχουν μακρές...
Το αλκοόλ, τα υπέρ και τα κατάΤα τελευταία χρόνια υπάρχουν πολλές απόψεις για το αν η κατανάλωση ποτών κάνει καλό ή κακό στην υγεία μας. Η υπερβολική κατανάλωση έχει...
Διατροφή και πρόληψη καρκίνουΚαρκίνος: Οι ανησυχητικές παγκόσμιες διαστάσεις του Ο καρκίνος προκαλεί 1 στους 8 θανάτους παγκοσμίως, ενώ έχει πάρει τα ηνία από τα...
«Αλάτι επι...τραπέζιον»Το αλάτι αποτελείται από νάτριο (Νa) και χλώριο (Cl). Το αλάτι που βρίσκουμε στο εμπόριο, λόγω του εμπλουτισμού του, είναι η κυριότερη...
Πώς μπορεί η δίαιτα να περιορίσει τα συμπτώματα της ναυτίας και του εμετού; Ορισμένοι διατροφικοί χειρισμοί, που περιγράφονται παρακάτω, δύνανται να περιορίσουν και να ανακουφίσουν τα δυσάρεστα συμπτώματα που...
Υδατάνθρακες στην άσκησηΟι υδατάνθρακες, ανεξάρτητα από το άθλημα, είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό μας. Η επίδρασή τους στον αθλητισμό έχει μελετηθεί...
Αμύγδαλα, ένα υγιεινό σνακ!Ήρθε η ώρα του δεκατιανού γεύματος και η πείνα σε βρίσκει απροετοίμαστο/η; Τι καλύτερο και ευκολότερο ως επιλογή από μια χούφτα ανάλατα...
Δίαιτες αποτοξίνωσηςΑρκετά γνωστές σε όλους μας είναι πλέον αρκετές δίαιτες «αποτοξίνωσης», οι οποίες εφαρμόζονται για δύο λόγους κυρίως : Α. Προκειμένου να...
Ο σπουδαίος ρόλος του ψευδαργύρου στη διατροφή μαςΨευδάργυρος: ένας σπουδαίος σύμμαχος του οργανισμού σε ποικίλες ζωτικές λειτουργίες του. Είναι μέταλλο που προσλαμβάνουμε διατροφικά και...
Χορτοφαγική διατροφήΟλοένα και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να γίνουν χορτοφάγοι για διάφορους λόγους. Μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την...
Είναι η παράλειψη του πρωινού μία κακή συνήθεια τελικά;«Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας» Ο μύθος αυτός είναι εξαιρετικά διαδεδομένος. Το πρωινό θεωρείται υγιεινό και από...
Αυγό, μια τροφή θησαυρός!Το αυγό αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό. Αποτελείται από πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, περιέχει βιταμίνη Α, Β12 αλλά και φυλλικό...
ΜΕΛΙ vs ΖΑΧΑΡΗ: Ποιο γλυκαντικό είναι τελικά πιο υγιεινό;Το μέλι και η ζάχαρη είναι και οι δύο υδατάνθρακες που αποτελούνται κυρίως από γλυκόζη και φρουκτόζη. Χρησιμοποιούνται ως συστατικά σε...